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タッパーで作り置きできる筋肉弁当【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

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タッパーで作り置きできる筋肉弁当【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

こんにちは!

筋肉弁当を手作りして、ムキムキになり、年間20万円も得しているオーシャンです。

この記事では

  • 筋肉をつけたい!
  • ダイエットをしている!
  • 昼食代を安くしたい!

そんな悩みを解決します♪

料理が苦手な方でも簡単に作れる男飯

第9回目となる今回の筋肉弁当は『鶏むね肉のふんわり揚げ』です!

バルクアップ間違いなしの一品!

ではさっそく作ってみましょう!

メニュー【鶏むね肉のふんわり揚げ10食分】

【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

材料・料金・タンパク質量

10食分

  • 鶏むね肉  1.5㎏

【A】

  • 塩、砂糖 各小さじ2
  • おろししょうが、おろしにんにく 各小さじ1

【B】

  • 溶き卵 5個
  • 小麦粉 大さじ10
  • マヨネーズ、水 各大さじ3

サラダ油 適量

料金

  • 鶏むね肉 100g59円⇒1.5㎏で885円
  • 卵1パック 199円⇒半分使用なので、99.5円
  • 合計984円 1食98円
  • 調味料と米代は抜いて計算しています。

タンパク質

  • 鶏むね肉の皮なし100gでタンパク質が約24g
  • 1食150gの鶏肉を使用⇒1食のタンパク質は約36g
  • 卵1個でタンパク質6.2g⇒5個で31g⇒1食3g
  • 1食のタンパク質量合計39g

作り方

簡単メモ

  1. 鶏むね肉の皮を剥ぎます。そして、縦に3~4等分して、そぎ切りします。
  2. 切った鶏肉に【A】の調味料を混ぜてもみ込みます。
  3. ボウルに【B】を混ぜ合わせ、鶏肉をくぐらせます。
  4. フライパンに少し多めにサラダ油を入れて、中火でこんがりと揚げたら完成です。

それでは詳しく見ていきましょう♪

1.鶏むね肉の皮を剥ぎます。縦に3~4等分して、そぎ切りします。(そぎ切りとは包丁を斜めにして、肉を削ぐように切る事です。面が広くなるので、火が通りやすくなります。)

【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方
【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方
【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

2.切った鶏肉に【A】の調味料を混ぜてもみ込みます。

【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

3.【B】の材料を混ぜます。

【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方
【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方
【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

4.鶏肉に混ぜておいた【B】をくぐらせます。フライパンにサラダ油を少し多めに入れて、中火でこんがりと揚げていきましょう。

【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方
【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分の作り方

5.完成です。お疲れさまでした!

【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分
筋肉弁当【鶏むね肉のふんわり揚げ】10食分
筋肉弁当【鶏むね肉のふんわり揚げ】

【男飯:鶏むね肉のふんわり揚げ】を食べた感想

鶏むね肉なのに固くない!

噛みやすく、ほどよくジューシーです。やはり揚げ物にマヨネーズを使って正解でした。

マヨネーズを揚げものに使うことで、お肉を柔らかくし、ふんわりさせる効果があるようです。

塩は天然塩を使った為か、少し薄味でした。小さじ3でも良かったかもしれません。

今回の【鶏むね肉のふんわり揚げ】は1食驚愕の98円で作れちゃいました。しかもタンパク質が1回で39gも摂れるので、トレーニーには非常に嬉しいですね!

どちらかというとダイエットよりはバルクアップ向けのメニューになります。

つまみやおやつとしても最適です。ぜひ簡単ですので作ってみて下さい。

まとめ:しっかり食べてボディメイクしよう

今回は冷凍で作り置きできる、筋肉弁当【鶏むね肉のふんわり揚げ】の作り方をご紹介してきました。

減量であっても増量でも、毎日の正しい栄養摂取が欠かせません。

ぜひボディメイクの為にも、弁当作りにチャレンジしてみましょう!

また、いくら簡単に作れても、作るのが大変な時は誰だってありますよね。

そんな時は宅配弁当を利用してみましょう。

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ここまで読んで頂きありがとうございます。

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最後に:オンラインジムのお得情報

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オーシャン

筋トレ歴5年の作業療法士です。20㎏のダイエットに成功しました。それゆえに、正しい筋トレ方法や栄養の摂り方、ダイエット方法を熟知しています。当ブログではそんな筆者が、専門性を持って筋トレやダイエット方法、栄養の摂り方について執筆しております。

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