こんにちは!
筋肉弁当を手作りして、ムキムキになり、年間20万円も得しているオーシャンです。
この記事では
- 筋肉をつけたい!
- ダイエットをしている!
- 昼食代を安くしたい!
そんな悩みを解決します♪
料理が苦手な方でも簡単に作れる男飯。
第9回目となる今回の筋肉弁当は『鶏むね肉のふんわり揚げ』です!
バルクアップ間違いなしの一品!
ではさっそく作ってみましょう!
メニュー【鶏むね肉のふんわり揚げ10食分】
材料・料金・タンパク質量
10食分
- 鶏むね肉 1.5㎏
【A】
- 塩、砂糖 各小さじ2
- おろししょうが、おろしにんにく 各小さじ1
【B】
- 溶き卵 5個
- 小麦粉 大さじ10
- マヨネーズ、水 各大さじ3
サラダ油 適量
料金
- 鶏むね肉 100g59円⇒1.5㎏で885円
- 卵1パック 199円⇒半分使用なので、99.5円
- 合計984円 1食98円
- 調味料と米代は抜いて計算しています。
タンパク質
- 鶏むね肉の皮なし100gでタンパク質が約24g
- 1食150gの鶏肉を使用⇒1食のタンパク質は約36g
- 卵1個でタンパク質6.2g⇒5個で31g⇒1食3g
- 1食のタンパク質量合計39g
作り方
それでは詳しく見ていきましょう♪
1.鶏むね肉の皮を剥ぎます。縦に3~4等分して、そぎ切りします。(そぎ切りとは包丁を斜めにして、肉を削ぐように切る事です。面が広くなるので、火が通りやすくなります。)
2.切った鶏肉に【A】の調味料を混ぜてもみ込みます。
3.【B】の材料を混ぜます。
4.鶏肉に混ぜておいた【B】をくぐらせます。フライパンにサラダ油を少し多めに入れて、中火でこんがりと揚げていきましょう。
5.完成です。お疲れさまでした!
【男飯:鶏むね肉のふんわり揚げ】を食べた感想
鶏むね肉なのに固くない!
噛みやすく、ほどよくジューシーです。やはり揚げ物にマヨネーズを使って正解でした。
マヨネーズを揚げものに使うことで、お肉を柔らかくし、ふんわりさせる効果があるようです。
塩は天然塩を使った為か、少し薄味でした。小さじ3でも良かったかもしれません。
今回の【鶏むね肉のふんわり揚げ】は1食驚愕の98円で作れちゃいました。しかもタンパク質が1回で39gも摂れるので、トレーニーには非常に嬉しいですね!
どちらかというとダイエットよりはバルクアップ向けのメニューになります。
つまみやおやつとしても最適です。ぜひ簡単ですので作ってみて下さい。
まとめ:しっかり食べてボディメイクしよう
今回は冷凍で作り置きできる、筋肉弁当【鶏むね肉のふんわり揚げ】の作り方をご紹介してきました。
減量であっても増量でも、毎日の正しい栄養摂取が欠かせません。
ぜひボディメイクの為にも、弁当作りにチャレンジしてみましょう!
また、いくら簡単に作れても、作るのが大変な時は誰だってありますよね。
そんな時は宅配弁当を利用してみましょう。
筋肉食堂DELIはバルクアップやダイエットなどあなたの目的に応じて選ぶことができます。
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ここまで読んで頂きありがとうございます。
オーシャンBLOGは頑張るあなたを応援しています。
最後に:オンラインジムのお得情報
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