こんにちは!
筋肉の為に弁当を作っていたら、1年で20万円も得してたオーシャンです!
この記事では
- 筋肉をつけたい!
- ダイエットをしている!
- 昼食代を安くしたい!
そんな悩みを解決します♪
料理に自信がない方でも簡単に作れてしまう、男飯。
第5回目となる筋肉弁当は『鶏肉のピリ辛プルコギ風』を作っていきたいと思います。
一味唐辛子のピリ辛が癖になる、筋肉弁当!
ではさっそく作ってみましょう♪
メニュー【鶏肉のピリ辛プルコギ風】
材料
10食分
- 鶏もも肉 1.5㎏
- パプリカ(赤) 3個
- 玉ねぎ 3個
- ニラ 1束
- ごま油 大さじ3
鶏肉に混ぜる調味料
- しょうゆ 大さじ8
- 砂糖 大さじ3
- 料理酒 大さじ5
- 一味唐辛子 小さじ1と半分(お好みで。このくらいで結構ピリッとします)
- にんにく 小さじ1
料金
鶏もも肉100g79円⇒1.5㎏で1185円
ニラ1束148円
玉ねぎ4個入り198円
パプリカ128円を3つ(384円)
合計1915円⇒1食約190円
※調味料と米代は抜いています
タンパク質
- 鶏もも肉の皮なし100gのタンパク質は約20g
- 1食150gなので、タンパク質は1食約30g
作り方
では、詳しく見ていきましょう。
1.パプリカを細切りにし、玉ねぎは薄切り、ニラは4㎝ほどに切ります。
2.鶏もも肉の皮を剥ぎます。次に棒状に切っていきましょう。ここが1番大変ですが、乗り越えたら後は簡単♪
3.切った鶏もも肉をボールに入れて、しょうゆと砂糖、料理酒、一味唐辛子、にんにくを入れたらもみ込みましょう。
ポリ袋に入れれたら楽ですが、全部は入りません(笑)一気に済ませたいので、ボールでもみもみ。
4.フライパンにごま油を敷き、鶏肉をたれごと炒めます。パプリカと玉ねぎも加えたら時々かき混ぜながらフタをして蒸します。
蒸している間に、タッパーに弁当をつめましょう。
5.肉に火が通ったらニラを入れて、さっと混ぜたら完成です!
最後にタッパーに盛り付けたら、粗熱をとり冷凍保存しましょう♪
まとめ:しっかり食べてボディメイクしよう
今回は冷凍で作り置きできる、筋肉弁当【鶏肉のピリ辛プルコギ風】の作り方をご紹介してきました。
減量であっても増量でも、毎日の正しい栄養摂取が欠かせません。
ぜひボディメイクの為にも、弁当作りにチャレンジしてみましょう!
また、いくら簡単に作れても、作るのが大変な時は誰だってありますよね。
そんな時は宅配弁当を利用してみましょう。
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ここまで読んで頂きありがとうございます。
オーシャンBLOGは頑張るあなたを応援しています。
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